Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /homepages/36/d552726851/htdocs/clickandbuilds/Grillstudent/wp-includes/pomo/plural-forms.php on line 210
Wickeln | Grillstudent.de

Wickeln

Das Wickeln, auch Bridieren,  zählt zu den Vorbereitungsverfahren, bei dem Lebensmittel in typische Formen gebracht werden. Die wohl bekannteste Speise dürfte die Roulade sein, welche mit Hilfe von Küchengarn oder Zahnstochern in der bekannten Form gehalten werden.