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Schwips | Grillstudent.de

Schwips

Lebensmittel, welche unter Zugabe von alkoholischen Getränken zubereitet oder in diese getaucht werden werden „beschwipst“ genannt. Bei der Herstellung von Speisen „mit Schwips“ finden Winbrand, Rum und ähnliche hochprozentige Alkoholika Verwendung.