Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /homepages/36/d552726851/htdocs/clickandbuilds/Grillstudent/wp-includes/pomo/plural-forms.php on line 210
Abstechen | Grillstudent.de

Abstechen

Beim Abstechen werden Teig- oder Fleischmengen, wie beim Abdrehen aus einer Masse geteilt und zu Form gebracht. Das Abstechen erfolgt jedoch mit Hilfe von speziellen Geräten oder zwischen Löffeln, wie es beispielweise bei der Herstellung von Nocken oder Gnocchi üblich ist.